Kuchigschichte mit Susanne Held
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12.09.2023
Heute befinden wir uns im wunderschönen Garten von Susanne Held, wo die 48-Jährige die meiste Zeit verbringt. In ihrem Garten findet jede Pflanze ihren Platz, ganz gleich, ob es sich um Blumen, Beeren oder Kräuter handelt. Als Kulturwissenschaftlerin ist sie eine leidenschaftliche Tüftlerin und verwendet für ihre Rezepte das Gemüse, die Kräuter und Beeren aus ihrem eigenen Garten.
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Dienstag 30.01.2024Kuchigschichte mit Sonja Hauer
Die 83-jährige Sonja Hauer ist Gründerin des Hut-Fan-Clubs Basel. Sie pflanzt in ihrem Garten eigenes Gemüse und Blumen. Die gebürtige Liestalerin absolvierte eine Kochlehre – und auch heute noch ist das Kochen ihre Leidenschaft. In der heutigen Folge «Kuchigschichte» bereitet sie ein Rotes Thai-Curry nach eigener Art zu. -
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Peter Schneider aus Frenkendorf ist leidenschaftlicher Hobbykoch und grosser Bierliebhaber. Sein Bier ist für ihn aber mehr als nur ein Getränk: Er experimentiert damit auch gerne in der Küche. Heute zaubert er in der «Kuchigschichte» ein Bierrisotto mit Gemüse und hausgemachten Schweinsbratwürsten. Zum Dessert gibt es passend dazu Bierglace. -
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Der Pensionär Bruno «Nöggi» Vogt kocht nicht nur mit Begeisterung, sondern steht auch mit Hingabe auf der Theaterbühne. In dieser Folge «Kuchigschichte» plaudert er aus dem Nähkästchen. -
Dienstag 09.01.2024Kuchigschichte mit Patrick Straub
Patrick Straub lebt mit seiner Familie in Hersberg und spielt seit rund 27 Jahren Trompete bei der «Schotte Clique». In der heutigen Folge «Kuchigschichte» tauscht der Digital Media Producer sein Kameraobjektiv mit dem Kochlöffel aus und kocht zusammen mit seiner zweijährigen Tochter Ava Spaghetti Aglio e Olio.
