Kuchigschichte mit Peter Schneider

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23.01.2024

Peter Schneider aus Frenkendorf ist leidenschaftlicher Hobbykoch und grosser Bierliebhaber. Sein Bier ist für ihn aber mehr als nur ein Getränk: Er experimentiert damit auch gerne in der Küche. Heute zaubert er in der «Kuchigschichte» ein Bierrisotto mit Gemüse und hausgemachten Schweinsbratwürsten. Zum Dessert gibt es passend dazu Bierglace.

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