Die Gastrobranche und der Nachwuchs

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    30.04.2026

    Telebasel begleitet ein Team von Jungköchen auf dem Weg zur Schweizermeisterschaft. Und im Anschluss erklärt Thomas Nussbaumer, Geschäftsführer von Gastro Baselland weshalb der Koch-Nachwuchs fehlt.

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