-minu’s Adventskalender Nr. 8

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06.12.2022

Sendung vom 08.12.2022: Sunntigspastetli sind ein typisches Basler Mimpfeli. Sie werden in den alten Basler Häusern – und nicht nur dort – traditionsgemäss an Silvester und Weihnachten serviert. Der Meister der Beckenzunft, René Brandl, ist der Einzige, der sie noch nach dem aufwendigen Rezept von einst herstellt.

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