Christoph Kokemoor ist Sommelier des Jahres

Er berät die Gäste im Grandhotel Les Trois Rois respektive im Sternerestaurant «Cheval Blanc» beim Wein. Mit seinem Wirken an der Nobeladresse am Rhein hat Christoph Kokemoor nicht nur die Kundschaft, sondern jüngst auch die Vereinigung «Les Grandes Tables du Monde» überzeugt. Und wie. Sie hat ihn zum weltbesten Sommelier des Jahres 2022 ausgezeichnet.

Eigentlich wollte Christoph Kokemoor nach einer Lehre als Grosshandelskaufmann einst studieren, doch er landete in der Gastronomie und liess sich zum Sommelier ausbilden. Nach namhaften Stationen wie dem Waldhotel Sonnora (3 Michelin-Sterne), Château St. Martin in Vence (1 Michelin-Stern) oder der Traube Tonbach (3 Michelin-Sterne) wurde das Les Trois Rois zu seiner Wirkungsstätte.