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Der Telebasel Glam Beitrag vom 10. Juni 2020.
Basel

Gesunder Snack: Dattel-Energyballs

Schokolade, Cookies oder einfach ein Gipfeli als Snack? Wir haben was besseres.

Zwischen der Arbeit, Haushalt und dem Training bleibt meistens nicht viel Zeit zum essen. Wir zeigen euch, wie ihr gesunde und sehr leckere Energyballs machen könnt.

Für die Energyballs braucht Ihr:

  • 80Mandeln oder Haselnüsse
  • 8 Medjool-Datteln
  • 30g Kokosflocken
  • 3 EL Mandelmus 
  • 1 EL Kokosöl

Die Zutaten müsst Ihr in einem leistungsstarken Mixer zu einem Brei mixen. Anschliessend formt ihr gleich grosse Bällchen und backt diese für 12 Minuten auf 160 Grad im Ofen. Wenn die Energyballs noch warm sind, streut ihr noch Kokosflocken darüber und dann sind sie auch schon fertig.

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