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In der neuen Glam-Rubrik «Du bist, was Du isst» sehen Sie am Mittwoch, wie Sie selbst Nutella machen können. (Video: Telebasel)
Basel

Diese selbstgemachte Nutella-Variante hat weniger Zucker

Nutella ist wohl die bekannteste Schokoladen-Crème. Telebasel Glam zeigt, wie Sie eine zuckerreduzierte Version herstellen können.

In der neuen Glam-Rubrik «Du bist, was Du isst», zeigt Ihnen das Glam-Team jede Woche ein neues leckeres Rezept. Die Rezepte sind nicht nur einfach zum Nachmachen, sondern kommen auch mit wenig Zucker aus.

Das erste Rezept: Eine Nutella-Alternative, die bestimmt der ganzen Familie schmeckt.

Für die Schokoladencreme brauchen Sie:

  • 70 g Haselnüsse (ganz)
  • 2 EL Agavensirup
  • 120 g Schokolade (bitter)
  • 50 g Butter
  • 1 DL Milch
  • 1 KL Vanillepulver
  • ½ KL Salz
Falls Sie Zimt mögen, können Sie auch noch einen Kaffeelöffel Zimt unter die Schokoladencreme mischen.

Die Video-Anleitung finden Sie oben.

2 Kommentare

  1. Hallo, ich noch mal
    Habe es versucht mit 5dl, also einem halben Liter Milch. Aber auch nach einem Tag im Kühlschrank ist es immernoch so dünn, dass man es trinken kann. Wenn ich mir das Bild anschaue, wo die Zutaten nebeneinander stehen, sieht es für mich eher nach 2dl Milch aus. Kann das sein?
    Danke.Report

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