Featured Video Play Icon
Basel geht aus - TV vom 21. Dezember 2019.

Basel

Moderne französische Küche im Weiherschloss Bottmingen

15 Gault & Millau- Punkte: Das Schlossrestaurant des Weiherschlosses in Bottmingen überzeugt mit einer leichter, modernen, französischen Küche.

Die Weihnachtsbeleuchtung des Weiherschlosses in Bottmingen ist die wohl bekannteste im Landkanton. Bereits seit über 30 Jahren gibt es sie. Sechs Wochen dauert die Installation.

Das Schlossrestaurant hat aber auch auf dem Teller einiges zu bieten. Küchenchef Guy Wallyn hat sich mit seiner leichten, modernen, französischen Küche 15 Gault Millau-Punkte erkocht.

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*