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Der Telebasel Wein-Tipp vom 29. November 2019.

Region

Honig-Aromen zu den Langustinen

Sternekoch Patrick Zimmermann vom Wirtshaus Säge in Flüh bereitet in Kitchen Stars Langustinen mit Bohnensalat zu. Hier gibt's den passenden Wein dazu.

Perfekt zu den Langustinen mit Bohnensalat und Limetten-Beurre Blanc von Sternekoch Patrick Zimmermann vom Wirtshaus Säge in Flüh passt der Planeta Chardonnay 2018.

Der Chardonnay Planeta kommt aus Sizilien. Der reinsortige Chardonnay passt gut zu Meeresfrüchten und verschiedenen Fischgerichten. Der italienische Wein besitzt Aromen von Pfirsich, Aprikosen und Honig.

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