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Basel geht aus – TV vom 24.08.2019

Basel

Gerichte aus Grossmutters Zeiten

Im Restaurant Wanderruh im Gundeldinger-Quartier ist das Angebot nostalgisch. Fleischliebhaber sind dort genau richtig.

Das Restaurant zur Wanderruh in Basel stammt aus einer Zeit, als man im Gundeldinger-Quartier noch durch grüne Felder wandern konnte. Nostalgisch ist auch das Angebot. Auf der Karte finden sich viele Gerichte aus Grossmutters Zeiten. Wirt Dani Jenzer stammt aus der gleichnamigen Baselbieter Metzgerfamilie. Fleischgerichte liegen ihm deshalb besonders am Herzen. Der grosse Renner auf der Karte sei denn auch das Cordon bleu.

Mehr Restaurant-Tipps in der Region finden Sie auf «Basel geht aus – online»!

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