Featured Video Play Icon
Der Telebasel Wein-Tipp vom 24. August 2018 zum rohmarinierten Thunfisch von Nicolas Marceau.

Region

Brad Pitts Rosé zum rohmarinierten Thunfisch

Nicolas Marceau, Küchenchef im Restaurant Drei König, zeigt in Kitchen Stars, wie rohmarinierter Thunfisch zubereitet wird. Hier gibt's den passenden Wein dazu.

Perfekt zum rohmarinierten Thunfisch mit Limettenvinaigrette von Nicolas Marceau vom Restaurant Drei König in Lörrach passt der Château de Miraval.

Der Rosé von Château de Miraval duftet fein nach roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, nach Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Am Gaumen ist dieser Rosé finessenreich und mineralisch-salzig, was ihn nicht nur zu einem perfekten Aperitif, sondern auch zu einem wunderbaren Begleiter zu diesem Gericht macht. Ein Provence-Rosé der Spitzenklasse.

Angelina Jolie und Brad Pitt

Château de Miraval gehört zu den berühmtesten Weinschlössern Frankreichs. Das nicht alleine wegen des eindrücklichen Anwesens, sondern vor allem wegen der berühmten Besitzer Angelina Jolie und Brad Pitt, die auch nach ihrer Trennung am Anwesen festhalten. Weinmachender Partner des Hollywoodpaares ist Marc Perrin, der auch Mitbesitzer des Château de Beaucastel an der Rhône ist. Der Roséwein von Château de Miraval ist mehrfach preisgekrönt und gehört zu den besten der Provence.

(Text: Katharina Haller)

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*

Was geschah bisher